조치원 가는길에 메밀동치미막국수 맛있게 하는 집이 있다고 소개받은 적이 있다.
TV에서 막국수 먹는 장면이 나오는데..오늘따라 너~무 먹고싶은것..ㅠ ㅠ
블로그 애드포스트로 받은 금액으로 오늘은 막국수를 플렉스해보기로 한다.
이걸로 잘 먹고, 포스팅 열심히할게요^^
암튼. 당연히 주말에 가봐야지. 오늘도 우리 각시랑!'-'
구쪽에 무한리필로 보리밥을 먹을수 있는 코너가 있는데, 참기름과 김치, 고추장, 보리밥이 준비되어있다.
개인적으로 이렇게 주는 식당 정~말 좋아한다.'-'
무한리필 보리밥 사랑해요.
우리는 동치미메밀물막국수 1, 바지락갈국수1, 수육 작은걸 시켰다.
동치미 맛이 과하지않고, 약간 슴슴하면서 달큼하다. 새콤한 맛을 많이 안좋아하는 나로써는
꽤 좋았고, 여기에 설탕도 넣어서 먹으니 좋았다.
슴슴..달콤..가슴까지 시원해지는 맛!
개인적으로 취향에 맞는 스타일의 동치미였다.
칼국수 국물도 기본에 충실한 바지락 베이스에..
술을 안먹었어도 시원~하니 속이 싹 풀리는 맛이었다.
기본에 충실한 시원한맛. 좋다~!
각시도 아주 마음에 들어했다.
수육은 잡내를없애기위해 여러 한약재들을 넣어 끓인걸로 보인다. 한약 향도 나고,
건강한 향이 나는데 비린 맛은 나지 않아서 담백하고 좋았다.
훨씬 연하고 이런 향을 싫어하는 사람은 안조아할수도ㅎㅎ
입구에는 메밀로 만든 뻥튀기와, 메밀차가 준비되어있다.
이렇게 소박하게 추가적인 음식이 마련되어있는 식당이 나는 좋다.
특히 보리밥 너무 좋았다..'-'
슴슴하고 시원달콤한 동치미가 좋았던 막국수집!
다음에 꼭 다시 갈 예정'-'
잘먹고갑니다^^
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