백제식당은 대전 야외에서 바베큐 형식으로 고기를 즐길 수 있는 식당이다.
위치는 대략 산내에 있고..각시가 이 집 고기를 좋아해서 오랜만에 기분좋게 함께 먹으러 가기로 했다.'-'
이 가게는 산 깊이(?) 있어서 차가 없이는 가기가 힘들다.
차를 타고 네비게이션을 찍고 구석(?)으로 가다보면...
마지막에 언덕을 올라서면가게가 뙇 나옴.
이 가게는 야외에서 먹는다는 점이 특징이다.
건물은, 예전에는 찜질방이었으나 현재는 조리실, 재료 준비 공간으로 쓰이고 있었다.
그리고, 아르바이트 하는 직원분들이 매우 친절하다.'-'
고기도 익어가고..내 마음도 익어간다...
한적한 곳이지만 입소문을 타서 그런지 사람들이 북적북적했다.
고기맛도 초벌을 해서 주고 오랜만에 기름빼면서 굽는 바베큐 맛이 괜찮았다.
고기맛을 본 우리는 그냥 술을 마시고 외박하고 근처에서 자고 가기로 했다.
마시자
여기 참 친절한게..서빙하시는분이 냉면시키면
"오이랑 당근 올라가는데 괜찮을까요?빼드릴까요?"하고 물어보신다.
이 식당에 대한 좋은 인식을 갖게 해준 멘트..!
역시 음식점은 친절해야 절반은 점수를 먹고 들어간다.
직원들 친절하고, 체계가 잘되어있고
고기도 초벌한 고기가 생각보다 꽤 괜찮으며 가격도 서비스에 비해 비싸진 않다.
차를가지고 가야한다는 단점이 있지만,
가끔씩 나들이하듯이 이렇게 가서 먹으면 좋을듯한,
아주 좋은인상을 받고 간 고기집이다.'-'
잘먹고갑니다^^
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