사슴 코딩 로그

음식 소개 프로그램을 좋아하는 나는..그런 프로그램을 자주 보는데..

항상 들었던 말이 평양냉면은 처음먹으면 정말 맛이 없지만..

맛들리면 정말 중독성있고 계속 생각나고 너무나 좋아하게 된다는..그런..말을

너무나 많이 들어왔다. 너무나 궁금하다..

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난 아직 평양냉면을 먹어본적이 없다. 그래서 더 너무나도 궁금했다ㅠ ㅠ

그리고 세종엔 평양냉면집이 거~의 없는데, 평점이 가장 좋고 가장 원조의 맛이 난다는 집을

검색해서 찾아서 존예 마눌님이랑 가기로한다.

바로 네비찍고 출발. 가즈아~!

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위치가 깊은곳에 있어서 차가 없으면 가기 힘들지만, 주차공간이 잘되어있고 아늑한 분위기가 괜찮다.

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메뉴는 소 심플~

편육이랑 전병은 다음에 냠냠하는걸로하고, 오늘은 기본 메뉴와 만두를 먹어보자'-'

드디어 나온 평냉..!!!

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일단 면은 가위가 필요없이 잘리는 면이다. 질기지않은 메밀로 뽑은 면이고,

면발 상태가 좋다. 부드럽고..

국물이 특히 심심하다.

닭 육수의 향이 확~나는데..향은 깊지만

잘못하면 느끼하다고 느낄 수도 있고, 확실히 새로운 느낌의 맛이다.

듣던대로 매~우 심심한 맛.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그렇지만 일부러 식초랑 겨자를 더 안넣었다. 본연의 맛을 느끼기 위해..

참 맛이 묘한데..

단것도 아니고 신것도 아니고..짠것도아니고..슴슴하고 향이 깊다..라고밖에

내능력에선 표현을 못하겠다 '-'ㅋㅋ

그렇지만 평양냉면 본연의 맛에는 충실하려고 노력하신게 보인다.

향 좋아요.ㅎㅎ

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맛이 묘~하고 슴슴하지만, 다음에 한번 더 먹어보고 판단하려고한다.

일단 정성들여서 평양냉면 본연의 맛을 내기위해 노력하신 부분이 느껴져

맛을 음미하며 잘 먹었다.

과연 중독성이 있는지는, 한번 더 먹어보고 판단해보겠다!

본연의 맛과 가게 분위기 좋았고,

맛있었어요^^